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茄子大头菜西红柿的做法 大头菜炒西红柿

2024-04-30 1886 明贵知识网

食材


茄子250g、番茄150g、大蒜8-10瓣、盐2茶匙、白糖1汤匙、生抽、2汤匙


西红柿炒茄子步骤


步骤一


准备以上食材。


步骤二


茄子洗净切成块状。


步骤三


番茄去蒂后切成块状、大蒜切末备用。


步骤四


大火起锅，锅中注入60ml食用油，待油热微微冒白烟时，迅速下入茄子块翻炒均匀。


步骤五


放入食盐、生抽继续翻炒，待茄子将锅中的油全部吸入，茄子块边缘变软时。


步骤六


放入白糖和番茄块，继续翻炒。


步骤七


待茄子完全变软后，放入蒜末翻炒均匀。


步骤八


出锅装盘，再配上热气腾腾的一碗白米饭。

茄子大头菜西红柿的做法 扩展

大头菜半个 西红柿2个 绿茄子2个 土豆1个 大蒜6瓣 盐适量 酱油一点点🤏 油适量 水适量 西红柿茄子大头菜土豆的做法 全部切丝,热油放蒜放茄丝放大头菜丝放盐,炒一会,放西红柿,炒一会出汤,放点点酱油,炒一会

茄子大头菜西红柿的做法 扩展

茄子炸软，油热放西红柿炒出汁，加盐鸡精，放大头菜，茄子翻炒加耗油生抽炒入味

茄子大头菜西红柿的做法

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